So schmeckt die Region

Gemütlich einkehren 
in Oberschwaben-Allgäu

In Oberschwaben-Allgäu trifft regionaler Genuss auf Tradition: In urigen Gasthöfen, urbanen Cafés und unter den lauschigen Baumkronen gemütlicher Biergärten lässt der Duft würziger Spezialitäten das Wasser im Munde zusammenlaufen. Mit der hier so unkomplizierten, herzlichen Gastfreundschaft wird Liebe zur Region aufgetischt: Vom deftigen Allgäuer Käse über bunte Gemüsevielfalt bis hin zum kühlen, schaumgekrönten Glas voller Braukunst beziehen viele Gastronomen ihre Produkte aus der Umgebung. So erwarten Sie hier nicht nur aromatische Genussmomente, sondern auch kulinarische Ausflüge in die Region.

Detailansicht von einem Topf in einer Gastronomie-Küche, aus dem ein Löffel mit grünem Püree entnommen wird.

Kreative Genussmomente 

𝘝𝘰𝘯 𝘎𝘦𝘮𝘶̈𝘴𝘦𝘮𝘢𝘳𝘮𝘦𝘭𝘢𝘥𝘦 𝘣𝘪𝘴 𝘒𝘢𝘳𝘵𝘰𝘧𝘧𝘦𝘭𝘴𝘤𝘩𝘢𝘭𝘦𝘯𝘤𝘩𝘪𝘱𝘴 – 𝘐𝘯𝘯𝘰𝘷𝘢𝘵𝘪𝘷 𝘨𝘦𝘯𝘪𝘦ß𝘦𝘯 𝘪𝘯 𝘖𝘣𝘦𝘳𝘴𝘤𝘩𝘸𝘢𝘣𝘦𝘯-𝘈𝘭𝘭𝘨𝘢̈𝘶

Simon Kaiser vom Restaurant Esszimmer in Mittelbiberach und Angela Abler-Heilig vom Biohof "Fruchtbares" bei Bodnegg erzählen im Podkäschtle von ihrer Leidenschaft und den Besonderheiten der Genussregion Oberschwaben-Allgäu.

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