Der Ährenhof wird schon seit 1985 nach den strengen Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Wer hier mit dem Fahrrad durch radelt, sieht Ziegen und die jüngsten Kälber, die während der Stallzeit bei Ihren Müttern sind. Von Weitem kann man die Hühner im Obstgarten sehen und direkt hinter dem Hof liegt der bunte, vielfältige Gemüseacker für die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi).
Im Hofladen können Besucher neben dem hofeigenen Fleisch auch eine kühle Erfrischung wie Eis oder kühle Getränke und weitere Naturkostprodukte erwerben.