Wer hat sich nicht schon gefragt, wie die Löcher in den Käse kommen?
Bei uns finden Sie die Antwort!
Wir sind eine der letzten privaten Rohmilch-Käsereien Baden-Württembergs.
Nicht Größe, sondern Qualität bildet das hervorstechende Merkmal unserer Käserei. Bei uns kann man sich den Weg von der Rohmilch bis zum Käse anschauen und bei einem anschließenden Vesper die Allgäuer Spezialität genießen.
Käsereiverkauf, Sennerstüble und Besichtigung des Käsereimuseum:
Führungen von April bis Oktober jeden Donnerstag, 14.30 Uhr (nicht an Feiertagen) oder nach Vereinbarung
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: 9 bis 12 Uhr und 15 bis 19 Uhr*
Mittwoch: 9 bis 12 Uhr
Donnerstag bis Sonntag: 9 bis 19 Uhr*
Freitags Vesperstube bis 23 Uhr geöffnet!
* (Winterzeit nur bis 17.30 Uhr)
