Erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die robusten Dreinutzungsrinder, Ihre Aufzucht und Pflege bis in die vielfältigen Formen ihrer Verwendung. Ein besonderes Highlight ist der große Käsemarkt mit dem berühmten Allgäuer Käse in all seinen Formen. Spannende Mitmach-Aktionen, Vorführungen und ein buntes Rahmenprogramm laden Groß und Klein zum Entdecken ein!