Zeitgemäße französische Küche, kreativ interpretiert: Mit einem Gespür für Aromen und feinsinniger Federführung kreiert Küchenchef Kevin Leitner im Kaisersaal eine Balance aus klassischen Speisen und modernen Einflüssen. Anspruchsvoll und authentisch.
Unter freigelegten Stuckdecken und futuristischen Leuchten genießen Sie Sterneküche in einem Saal, der Geschichten erzählt. Das Herzstück: ein Glaskubus, in dem sich neue Ideen und bewährtes Handwerk zu kulinarischen Kunstwerken vereinen.
Versiert und mit Leidenschaft fürs Detail vollendet das Team um Restaurantleiter Holger Birner ein Gesamterlebnis, das weit über den Tellerrand hinausgeht.
Ihre Gastgeber Kevin Leitner und Holger Birner freuen sich auf Sie.