Familie Metzler-Weidele aus Poppenhaus bei Wolfegg baut jetzt schon in der zweiten Generationen auf ihren Feldern Dinkel an.
Sigrid Metzler hat den Biolandhof von ihren Eltern übernommen und ist der Bauer auf dem Hof.
Die hofeigenen Dinkelprodukte
erhalten Sie direkt auf dem Hof oder den Wochenmärkten in Kempten oder
Isny. Neben dem Dinkelanbau betreibt der Hof auch einen Milchviehbetrieb.
Der Hof Poppenhaus wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.
Selbst den Strom für den Biohof wird mit Hilfe der Sonne über die eigenen Solaranlagen gewonnen.
