Der Rösslerhof, der im 13. Jahrhundert von den Benidiktinerabtei in Weingarten gegründet wurde, ist heute im Besitz der Familie Güldenberg. Er liegt im Voralpenland, 2 km östlich von Weingarten (Baden Württemberg) und 20 km nördlich des Bodensees.
Die Erweiterung des Hofes konnte im Juli 2022 um 5 Ferienwohnungen sowie 1 neues Hofcafe fertiggestellt werden. Auch der Hofladen wurde im Zuge der Erweiterung komplett neu gestaltet. Jede Ferienwohnung ist ganz individuell und möglichst ursprünglich gehalten für 2 - 4 Personen und verfügt über jeweils eine eigene kleine Terrasse.
Im Cafe und Hofladen werden zu hausgemachten Kuchen auch selbst hergestellte Produkte, wie Mehl, Käse, Nudeln, Essig und Öle verkauft sowie weitere regionale Bioprodukte. Das Cafe ladet ein, zu einem gemütlichen Frühstück oder sich im Sommer auf der Sonnenterasse verwöhnen zu lassen, ob zur Tasse Cafe oder zu einem Gläschen Wein mit Käse.
Ferner finden auch interessante Hofführungen mit Verköstigung statt.
